Taller: Construcción de un horno de barro para pizzas

Construcción de estufa de alta eficiencia (última generación) libre de humo sin cemento (barro, arena, paja y ladrillo cocido o crudo).

Del Tallerista

Sergio González Morales bioconstructor con 20 años de experiencia y 8 años en la construcción y confección de hornos, bancas de masa térmica (Mass Heather stove) y estufas de leña.

El plan de vuelo.

Viernes por la tarde teoría y diseño de la estufa.

Sábado construcción de la base y la cámara de combustión.

Domingo, continuación del trabajo y terminación de la estufa sin acabados.
Se cierra el taller con el encendido y prueba del dispositivo.

Lista de materiales

Tierra arcillosa

1/2 metro cúbico de arena

Paja

200 tabiques, por lo menos 30 cocidos

Planchas y/o comal.

*Tambo metálico de 60 litros si se le va poner un pequeño horno. Esto es opcional e implica un poco más de chamba.